Tamsi, originalaus ir išraiškingo skonio duona. Su kalendra. Kepama naudojant pilno grūdo ruginius miltus ir natūralų ruginį raugą. Puikiai dera su sviestu, baltu sūriu ir mėsa. Pilno grūdų miltų duona yra sveikesnė, turi ypač daug ląstelienos, taip pat vitaminų ir mineralų. Visiškai natūrali, be mielių.