Category Archives: Duona

Bandelė „Brioche“

Nepaprastai purios ir lengvos tradicinės prancūziškos bandelės, kepamos be pieno ir vandens su daug daug tikro sviesto ir ant kraiko laikomų vištų kiaušiniais.

Saulėgrąžų pusrytinė duona

Ši duona yra nepaprastai švelnaus skonio, puri, aromatinga ir nepaprastai maistinga, nes duoną papildo avižų dribsniai bei saulėgrąžos, kurie užtikrins tikrą energijos pliūpsnį visai dienai, o pusryčių stalas pakvips ypatingu aromatu dėl natūralaus lietuviško medaus. O koks skonis šią duoną paskrudinus!! Ji tikrai gali tapti kiekvienų namų tradicine pusryčių duona!

Tikroji močiutės duona

Aukščiausios kokybės tradicinė ruginė duona su natūraliu raugu. Duona kepama iš pilno grūdo ruginių miltų, kurie yra puikus energijos šaltinis . Pilnų grūdų duona yra sveikesnė, turinti daug ląstelienos , vitaminų bei mineralų.

Vokiška grūdų ir sėklų duona

Jei stengiesi maitintis sveikai ar nusprendei numesti kelis kilogramus, ši duona kaip tik tau: turtinga sudėtimi, kepama iš pilno grūdo ruginių miltų, be mielių. Ši duona vertinga  B grupės vitaminais, ląsteliena ir mineralais. Duonoje yra pilno grūdo neskaldytų rugių ir kviečių, kurie yra puikus energijos ir sveikatos šaltinis, daugybė vitaminų ir mineralų turinčių sėklų. Karališka duona…

Borodino duona

Tamsi, originalaus ir išraiškingo skonio duona. Su kalendra. Kepama naudojant pilno grūdo ruginius miltus ir natūralų ruginį raugą. Puikiai dera su sviestu, baltu sūriu ir mėsa. Pilno grūdų miltų duona yra sveikesnė, turi ypač daug ląstelienos, taip pat vitaminų ir mineralų. Visiškai natūrali, be mielių.

Sėklų duona

Visiškai natūrali su ruginiu raugu, šviesi ruginė duonelė. Ypač daug sėklų: sezamo,
saulėgrąžų ir linų sėmenų. Duonelė yra labai švelnaus ir gero skonio, labai
mėgstama vaikų, puikiai dera su sviestu. Duona organizmą aprūpina beveik visais
žmogui reikalingais mineralais ir vitaminais. Be mielių.

Ruginė duona su kanapių sėklomis

Tamsi duona su natūraliu ruginiu raugu, be mielių. Kupina organizmui naudingų medžiagų, maistinga ir nepaprastai soti. Duona pagardinta traškiomis kanapių sėklomis.

Speltos miltų duona su kanapių sėklomis

Balta speltos miltų duona su natūraliu speltos raugu.  Spelta savyje turi visus reikalingus vitaminus ir maistines medžiagas, kurių reikia pilnavertei ir subalansuotai harmoningai žmogaus mitybai. Ji labai tinka dietinei mitybai, sergant padeda greičiau atgauti jėgas. Duona praturtinta kanapių sėklomis.

Čiabata (Ciabatta)

Mūsų pasididžiavimas. Tai tikra, visiškai natūrali tradicinė itališka kvietinė duona. Svaiginančiai kvapni, su traškia plutele ir didžiuliais skaidriais oro burbulais viduje. Mūsų kepyklėlėje jos gamyba trunka iki 17 val. Čiabata puikiai tinka sumuštiniams, nepakeičiamas užkandis prie vyno su įvairiais padažais, paštetais.

Prancūziška Bagetė (Baguette)

Ilgas prancūziškas batonas, traškia, kvapnia plutele. Stileiviškai puošiantis duonos lentyną.
Tradicinis arba tamsesnis su pilno grūdo miltais ir inkrustuotas įvairiais grūdais. Pasirinkimas – jūsų.