Category Archives: Tortai

Išdykusios pistacijos

Šis tortas – tikras mūsų meistriškumo įrodymas. Labai ilgai tobulinta naujovė išpuoselėtam skoniui. Sultingas ir įdomus pistacijų riešutų biskvitas, žaismingas pistacijų traškutis, pieno baltumo ir Mascarpone minkštumo kremas. Gaivios avietės, braškės ir netikėtas egzotiškas atradimas – raudonasis apelsinas. Tortą lyg vainiku apgaubia daugybė pistacijų riešutų.

Aguonų Viliotinis

Aguonos geriausiai atsiskleidžia minkštutėliame biskvite. Dėl skonį išryškinančio turtingo morengo su šokoladu ir prabangaus sviestinio plikyto kremo, šis naminis šedevras tapo tikrų smaližių simboliu.

Karamelinis

Šis tortas išsiskiria plonyčiais traškiais sviestiniais lakštais, kurie yra tokio plonumo, kad pradeda trupėti vos pakėlus. Tokį stebuklą padaro tik „MonAmi“ meistrų rankos. Tai mūsų originalus kūrinys, kuriame dera auksaspalvė karamelė ir turtingi griliažo sluoksniai bei skrudinti migdolai. Ragaukite su tamsiai skrudinta kava – pajusti daugybę nuostabių poskonių.

Pasakiškas

Jis tikrai pasakiškas… Saldaus turtingo skonio: karamelė, traškūs sviestiniai lakštai bei sodrus šokoladinis biskvitas. Ir viską vainikuojančios džiovintos slyvos, mirkytos rome. Ypač aromatingas. Šis žavus akiai tortas bus tikra Jūsų vaišių stalo puošmena!

Medutis

Įstabiai švelnus, nostalgiškas vaikystės skonis. Kepame pagal tradicinį šeimos receptą, patikrintą ne vienos kartos! Šviežutėlis sviestas, natūralaus medaus meduolis ir saldžiarūgštis citrinų kremas. Ypač mėgstamas vaikų!

Voveraitė

Lengvas ir purus vanilinis biskvitas, supjaustytas plonučiais sluoksneliais, perteptas grietinėle su skrudintais lazdyno riešutais. Puoštas maroni sausainėliais. Subtilus ir labai elegantiškas.

Karališkasis tortas

Tai tortas – žvaigždė! Jeigu mėgstate šokoladą, šis prabangus tortas kaip tik Jums. Apačioje šokoladinio braunio sluoksnis, perteptas šokolado ir lazdynų riešutų kremu. Virš jo rikiuojasi purus morengas ir karamelė su romu. Viršuje – karčiojo šokolado musas ir šokoladinis biskvitas.

Maskarponė

Purus ir kvapnus trijų sluoksnių šokoladinis biskvitas, perteptas šokolado ir riešutų bei maskarponės ir grietinėlės kremais. Gaivumo tortui suteikia šviežios uogos, dažniausiai braškės, arba šilauogės.

Klasikinis Napoleonas

Sviestiniai plonyčiai trapūs lakštai, skanus klasikinis vanilinis plikytas kremas su citrinos sulčių lašeliukais, naminė serbentų uogienė… Vainikuojantis vaišių stalo akcentas!