Kreminis sluoksnelis su pistacijomis – Mon Ami desertas

Kreminis sluoksnelis su pistacijomis

Rafinuotas desertas, kuriame išskirtinis pistacijų kremiškumas susilieja su švelniu maskarponės sūriu. Sluoksnelyje atrasite ir braškių gaivumą, subtilų yuzu citrusų aromatą bei liofilizuotų aviečių akcentą – tikras elegancijos ir skonio balansas.

0.110
Energinė vertė 100 g: 1678 kJ/ 403 kcal.
3,49 
Sudėtinės dalys

Sudedamosios dalys: aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, sviestas, maskarponės sūris (grietinėlė, pienas, rūgštingumą
reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis), cukrus, vanduo, varškė, ant kraiko auginamų vištų kiaušiniai, braškių tyrė (braškės
90%, cukranendrių cukrus), kondensuotas pienas (pienas 55%, cukrus), pistacijų pasta (4 %) (skrudinti pistacijų riešutai
99 %, druska, natūralūs augalinės kilmės dažikliai: riboflavinas, chlorofilas), braškės, pienas, pistacijų riešutai (0,4 %),
tirštiklis: pektinas, mielės šviežios, Yuzu tyrė (kvapusis citrinmedis yuzu 100%), vanilinis cukrus, citrina, želė (vanduo,
gliukozės sirupas, sacharozė, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, stingdiklis agaras, konservantas kalio
sorbatas), druska, brendis, pistacijų riešutai (1%) liofilizuotos avietės.

Gaminyje galimi riešutų (visų rūšių) ir sezamo sėklų pėdsakai.

Maistinė vertė

Maistinė vertė 100 g: riebalai – 26,25 g. (sočiųjų riebalų rūgščių – 10,51 g.), angliavandeniai – 33,43 g. (iš kurių cukrų –
15,71 g.), skaidulinės medžiagos – 1,99 g., baltymai – 7,25 g., druska – 0,47 g.

Pasirinkti dizainą